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 USA - USA - Cannabis legale. Indispensabile l'ecologia
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Notizia 
27 maggio 2022 9:03
 
Un recente sondaggio Usa condotto da Canivate Growing Systems ha evidenziato le nuove aspettative dei consumatori di cannabis: il 64% dei consumatori è disposto a pagare di più per la cannabis coltivata biologicamente con obiettivi eco-compatibili.

Il cambiamento climatico era una volta una preoccupazione futura che molte industrie stavano ignorando. Ma ora è una crisi immediata.

Di conseguenza, il consumatore di oggi vuole sapere che le aziende da cui acquistano si preoccupano del futuro del pianeta. Il consumatore di oggi vuole conoscere l'impegno, le strategie e le metriche che guideranno il cambiamento.

I consumatori vogliono che le aziende che stanno affermandosi facciano la differenza.

Ma trovare coltivatori di cannabis che siano veramente guidati da questi obiettivi eco-compatibili - e non solo a parole - è un compito difficile.

Le pratiche di cannabis sostenibili sono ancora rare
In primo luogo, la produzione di cannabis in generale non è così verde e naturale come molti credono che sia. Ad esempio, un recente studio ha cercato di rispondere a questa domanda: "Quale dei seguenti — uno spinello, una birra o una tazza di caffè — è più dannoso per quanto riguarda il cambiamento climatico?"
Se la cannabis viene coltivata indoor, la risposta è la canna.
Questo è ciò che hanno concluso i ricercatori della Colorado State University quando hanno condotto uno studio sulle emissioni di gas serra della cannabis.
In effetti, lo studio ha rilevato che la coltivazione indoor rappresenta l'1,7% delle emissioni annuali di gas serra del Colorado. Ora, l'1,7% potrebbe non sembrare significativo, ma l'estrazione del carbone produce la stessa percentuale delle emissioni di gas dello stato.

La cannabis commerciale viene spesso coltivata indoor
Anche nei climi in cui la coltivazione all'aperto è fattibile, le prime politiche che originariamente cercavano di facilitare la regolamentazione e la protezione contro i furti hanno reso la coltivazione indoor l'unica opzione praticabile.

Ma anche quando alcune di queste politiche sono state revocate, i coltivatori di cannabis hanno scelto di rimanere al chiuso. Naturalmente, il costo è un fattore, ma ciò accade per una serie di altri motivi, tra cui:
Aspetto esteriore. La cannabis coltivata all'aperto non richiede energia che brucia combustibili fossili per riscaldare, climatizzare o ventilare le piante. Tuttavia, i fiori e i boccioli delle piante coltivate all'aperto tendono ad avere un aspetto "più ruvido" che non è così esteticamente gradevole per il consumatore di oggi.
Consistenza. A causa della natura imprevedibile della natura stessa, i coltivatori in genere trovano più difficile produrre un prodotto chesia sempre uguale, che è importante anche per i consumatori.
La fornitura. Ancora una volta, citando l'imprevedibilità delle condizioni esterne, i coltivatori sono riluttanti a lasciare la loro capacità di produrre raccolti abbondanti e multipli.

Consumatori, gruppi di attivisti e legislatori continuano a fare pressione sui coltivatori di cannabis affinché adeguino le loro pratiche per diventare più sostenibili ed ecologiche.

Tutti e tre i gruppi stanno inviando un messaggio molto chiaro: affinché l'industria della cannabis possa prosperare, è necessario incorporare pratiche di coltivazione e produzione sostenibili. Non solo perché è il modo responsabile di operare, ma perché un numero crescente di consumatori - e rivenditori - non tollererà niente di meno.

Capire il Greenwashing
Con così tanti ostacoli sulla strada, le aziende, sia che stiano coltivando la cannabis o che alla fine vendano i prodotti, hanno alcune decisioni difficili da prendere.
Tra queste c'è come possono soddisfare la crescente domanda di cannabis ecologica e sostenibile e rimanere finanziariamente sostenibili?

Una risposta sfortunata è che alcune aziende stanno regolarmente etichettando "greenwashing" il loro marchio.
Pensa al greenwashing come a un hotel che si etichetta come "verde" solo perché offre un'opzione per saltare il lavaggio quotidiano della biancheria.

Come discernere il greenwashing dalla vera sostenibilità
Durante la conferenza COP26 delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici a Glasgow, in Scozia, i leader mondiali si sono incontrati di recente per affrontare il ritmo elevato dell'aumento delle temperature e dei disastri naturali in tutto il mondo.
I leader chiedono un maggiore allineamento tra gli interessi spesso in competizione della rendicontazione finanziaria con la rendicontazione ambientale, sociale e di governance (o ESG):
Tra i mandati c'è una linea di base di standard minimi che consentiranno una visione più diretta delle pratiche aziendali.
Uno degli obiettivi più significativi sarà rendere il greenwashing molto più difficile da perpetuare per le aziende.

Un'azienda che sta facendo le cose giuste
Ci sono aziende che lo fanno bene. Uno di esse è Kloris.
Kloris è un rivenditore di cannabis con un team di gestione che ha preso una decisione consapevole quando ha iniziato la sua azienda a fare le cose nel modo più sostenibile e responsabile possibile.

Come mai? "Dobbiamo assumerci tutti la responsabilità per lo stato del pianeta e questo deve riflettersi nelle nostre azioni", ha affermato Pedram Mehrshahi, direttore di Kloris.
“Non puoi cercare il cambiamento esternamente senza prima fare ciò che è all'interno della tua sfera di controllo. Eravamo stufi di vedere prodotti avvolti inutilmente in plastica monouso o con imballaggi eccessivi progettati per sembrare belli, e quello è stato un incubo per l'ambiente. La nostra missione è di essere al 100% senza plastica molto presto, attualmente siamo a circa al 98%", ha affermato Mehrshahi.

All'interno dell'area CBD in particolare, Mehrshahi ha affermato che il mercato è cresciuto molto rapidamente. I marchi economici hanno invaso il mercato. Queste aziende vendono prodotti di scarsa fattura, non testati e non mantengono ciò che promettono, soprattutto in termini di concentrazione e qualità del CBD.

"Ci siamo resi conto che dovevamo contrastare questo problema con prodotti rigorosamente testati e di alta qualità e che ciò poteva essere fatto in modo rispettoso dell'ambiente", ha affermato Mehrshahi.

Gestire la linea di fondo
L'azienda è riuscita a evitare turbolenze finanziarie soprattutto perché, fin dall'inizio, ha integrato i propri impegni ambientali nel modello di business.

Impostando un autentico manifesto verde e sostenibile ed eseguendo la due diligence sin dall'inizio, l'azienda lavora solo con produttori e fornitori che condividono la stessa etica quando si tratta di sostenibilità.

Di conseguenza, i costi più elevati vengono tollerati e assorbiti in modo più efficiente lungo la catena di approvvigionamento. Questo tipo di partnership è un punto di svolta.

L'impegno costante è la chiave
Ciò che è iniziato durante un incontro conviviale discutendo dei molti modi in cui il CBD stava aiutando le persone - dall'ansia e insonnia ai crampi mestruali e al mal di schiena - si è evoluto in una missione per portare ai consumatori prodotti etici, affidabili e supportati dalla scienza.

Il team di gestione ha trascorso mesi alla ricerca globale del CBD più puro, coltivato nel modo più sostenibile e responsabile. Con la sostenibilità e l'efficacia in prima linea nello scopo dell'azienda, Kloris si impegna a sfruttare il potere curativo della natura e combinarlo con pratiche commerciali etiche che onorano la terra.

Mehrshahi ha sottolineato: “Lo vediamo come un viaggio senza fine. Cerchiamo sempre di fare meglio, quindi continueremo a far evolvere il business, i nostri prodotti e i processi il più velocemente possibile".

(Cannabis&Tech Today del 25/05/2022)

 
 
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